ワクタスブログ

朝から、じゃがいもの受け取りに行ってきました！   その数、なななんと！！ 「400k！」       と言われても想像がつかないですよね。   ということで、実際に写真を撮ってきました。 それがこちら   20kgのコンテナが20箱 ...

  じゃがいも農家さんより 「じゃがいもを収穫できた！」という連絡をいただきました。   クラウドファンディングで使うので、当初200kを仕入れる予定でしたが、計算してみると、ありがたいことに400k近くを仕入れることにしました。 早速明日、...

  嬉しいお知らせが届きました。 玉ねぎ農家さんから連絡があり、   「雨続きでしたが、やっと収穫終わりました！日曜日の午後には持っていけそうです。」   とのこと。     ありがたいことに、箱にぎっしり入った玉ねぎの段ボー...

    クラウドファンディング10日目 ありがたいことに1,000,000円目前です。 拡散いただいた皆様・応援いただいた皆様ありがとうございます。   「前例がないから…」 と言われ、あしらわれたプロジェクトですが、皆様のおかげでここまで来れ...

  クラウドファンディング8日目 ありがたいことに1番大きい金額（500,000円）のプロジェクト、商品プロデュース権利を購入いただけました。   拡散いただいた方・購入いただけた皆様、本当にありがとうございます。   農家さんと今後どんな...

  クラウドファンディング7日目を迎えました。 支援金額は406,000円・達成率135%を超えました。 これも皆様のおかげです。本当にありがとうございます。   このプロジェクトを始める前に、生産者の方や役場の方に「自分の夢・ビジョン」を話し、...

  おかげさまで300,000円の目標を達成することができました！ 改めて見ると、支援していただいた方々の顔が思い浮かびます。   今回のプロジェクトに関わっていただいた方に感謝いたします。本当にありがとうございます。   ですが、まだ終...

https://wakutas.co.jp/blog/archives/951   9/16 14時から始まったクラウドファンディング。   おかげさまで224,000円　70%を超えました！     今思っていること… ・「食」を通して、何を伝えられるだろう？ ・どんな価値を再発信す...

    2020/9/16 本日からクラウドファンディングに挑戦しました。 それがこちら↓ https://motion-gallery.net/projects/takanori3 なぜこのプロジェクトを始めたのか   料理人である私が なぜ、北海道ブランドの再構築を目指しているのか。 ...

こんにちは コロナで、睡眠時間と食べる量が増えた、元飲食店店長のたかのりです 今日お話しするのは「おせちで売上を上げ続けた」方法です。 むしろ「売上を上げすぎて、怒られた方法です。」 実績として、ほぼメニューを変えず、2年で200万ほど売り上げ...